Non so voi, ma per me l’estate è sinonimo aperitivi e cene con gli amici, spesso organizzate in giardino o sul terrazzo di casa approfittando delle giornate più lunghe e delle temperature piacevoli.
È piuttosto frequente quindi che, sia nel caso in cui sia io ad organizzare oppure che io sia invitata a casa di amici, mi trovi a pensare al vino più adatto all’occasione.
Da poco ho scoperto il prosecco DOC Treviso Extra Dry Mionetto, nato in una zona storicamente votata alla produzione di prosecco e caratterizzato da note fruttate di mela, acacia, agrumi e mandorla, particolarmente indicato se servito fresco.
Si tratta di un vino che si abbina facilmente con il cibo, tuttavia se volete essere certi che si tratti della scelta giusta vi consiglio di scaricare l’app gratuita My Sommelier che permette di individuare il vino migliore da abbinare ai cibi.
L’utente inserisce il piatto ed uno speciale algoritmo associa il vino più indicato alla pietanza.
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